• Alles
  • Voorgerecht
  • CALENDARIO
  • Italiaanse chefs aan het woord
  • Dessert
  • Hoofdgerecht
  • Typische lokale gerechten
  • Traditionele gerechten

Proef het "witte goud", ons Brabants trots bij Cucina-Italiana nieuw menu! White asparagus is grown underground: Brabant farmers cover the spears in so that they’re not exposed to light and don't produce chlorophyll (which would turn them green). Available only from April to June, ghostly white...

Agenda van oktober: 11 OCTOBER - COOKING WORKSHOP THE ART OF PIZZA During this pizza making workshop you are taught how to make the perfect dough base and add the freshest toppings. Your pizza maestro also teaches you methods to knead, break and roll to reach the perfect...

We decided to dedicate dinners and cooking classes every month to an Italian region and with April we start from Puglia. Puglia can surely now take its place in the first rank of Italy's famous regions. The southern region forming the heel of Italy’s “boot,” is...

Wij zorgen voor jou en komen met een aantal voorstellen waar je als liefhebber van de Italiaanse keuken geen nee tegen kunt zeggen. Wat gaan we doen: - Donderdag 28 september De kunst van pasta. precies zoals de Italianen dat doen - Zaterdag 30 September h 11:30 Koken Workshop Abruzzo: how...

Beste studenten, hoe gaat het met jullie? Met ons gaat het prima en we wennen steeds meer aan het prachtige voorjaar in Eindhoven met de eerste bloemen in bloei en knoppen aan de bomen.  Wij zijn nu bezig om meer evenementen te organiseren, niet alleen...